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目前養(yǎng)羊場和養(yǎng)羊戶育肥肉羊,太多選擇兩種類型育肥羊群,一類是淘汰的成羊公母羊,另一類則是斷奶后的非后備公母羊。
其羊在不同的生長發(fā)育階段,其增重效果和飼料報酬是不相同的,在育肥之前,最好要使用羊用B超進行觀察其背膘厚度等指標進行判斷。選擇淘汰的成年公母羊育肥,由于羊的體型已經定型,此時育肥的主要任務是補料攻膘,提高肉品品質,一般采用短期育肥1-2個月,育肥肉羊達到中等偏上的膘情即出欄,如育肥時間過長,不僅飼料報酬降低,增大飼養(yǎng)成本,而且羊用B超檢查時發(fā)現肉羊背膘沉程過厚。反而會使肉質變粗,擅味增高,降低肉品品質。
選擇斷奶后的非后備公母羊育肥,由于羊正處于增重的旺盛時期。因此,對這類羊育肥應根據不同生長發(fā)育階段的飼養(yǎng)標準合理配制日糧,以滿足肉羊育肥增重的營養(yǎng)需要一般本地羊育肥體重達到20-35千克、雜交羊育肥體重達到25-50千克,羊用B超檢查,育肥肉羊達到中等偏上的膘情即可出欄,以確保理想的飼料報酬和理想的酮體肉品品質。
羊是草食類家畜,飼料來源廣,能喂羊的飼料種類多,因此,養(yǎng)羊場和養(yǎng)羊戶除對肉羊適時補喂混合精料增膘保膘外,還應經常性的使用羊用B超檢查背膘厚度,根據需要千方百計地廣辟飼料資源,保證營養(yǎng)相對全面。適口性好,容易消化,成本低的優(yōu)質青飼料常年平衡供應。并以此取代部分精料,以達到降低肉羊養(yǎng)殖成本的目的。
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